В Жабинковском районе состоялся первый гастрономический районный фестиваль «Жабинковский драник»

17/10/2025 18:10

В самом центре праздника — символ фестиваля: драник. Торжественное открытие началось с символического запуска символа праздника, который стал знаком объединения вкуса, традиций и творчества.

Председатель районного исполнительного комитета Андрей Николаевич Кузьмич, гости и участники прошлись по подворьям учреждений образования и сельскохозяйственных организаций, где были представлены богатства культуры картофеля и кулинарии. Они подготовил свой уникальный вариант драника — с авторским рецептом, с оригинальной подачей, со своей историей и настроением.

Далее гости отправились к сельской эстафете, где пять семей района соревновались в ловкости, навыках и спорте, проявляя командный дух и активность.

В центре праздника также была фотоконкурс-выставка: жители района всю неделю присылали снимки, на которых они готовят драники всей семьёй, демонстрируя семейные традиции, настроение и любовь к простому, но любимому блюду.
 

Следующим пунктом стала экскурсия в музей картофеля. Там гости узнали об истории происхождения картофельной культуры, о её миграциях и трансформации в разные блюда, включая драники.

Особую часть программы занял показ сельскохозяйственной техники: от орудий, которыми работали наши деды и прадеды, до современных машин и агрегатов, помогающих эффективной уборке картофеля в хозяйствах района.

Также была представлена выставка РУП «Брестская ОСХОС НАН Беларуси», где демонстрировались новейшие разработки ученых и селекционеров в области сортов картофеля.

В течение вечера прошли сельскохозяйственные лотереи и музыкально-артистическая программа в исполнении творческих коллективов нашего района.

В завершение — торжественный концерт, на котором с приветственной речью выступил глава района. Он подчеркнул, что этот фестиваль — не просто праздник картофеля, но и важный шаг в сохранении этнической культуры, в укреплении связи поколений. Через такие фестивали мы популяризируем национальную идентичность, возрождаем народные традиции и передаем их дальше.